近日，文成經濟開發區管委會相關負責人證實，國內知名飲用水企業華潤怡寶飲料（中國）投資有限公司（下稱華潤怡寶）已派員到文成白鷺洲水經濟產業園進行建廠前期勘察。

華潤怡寶“落地”文成生產純凈水，主要還是因為當地有優質的水資源，如溫州“大水缸”珊溪水庫就在境內。

文成經濟開發區管委會相關負責人表示，文成縣將會做足水經濟產業，白鷺洲水經濟產業園還將騰挪出2000畝左右的土地吸納國內外頭部飲料企業建廠，預計可安排二三十家飲料企業，目前還有數家頭部飲料企業已在洽談中。

消息來源：溫州都市報

日前，喜茶宣布廣州、深圳兩地多家門店開啟24小時營業制，同時配套上線夜間產品；值得一提的是，喜茶還宣布公開在售產品的配方原料、營養成分和真品質原料溯源信息。

隨著市場的飽和和競爭的加劇，茶飲品牌也在尋求更多的機會和突破，24小時全時段運營是一個更細化的點，比喜茶稍早，霸王茶姬也宣布部分廣東門店將開啟全時段運營。

有業內人士預測，明年或成為茶飲企業新一輪的出海高峰。林岳認為，國外未來也會成為一個主戰場，但國外市場的擴張肯定不會像國內那么快，一方面受制于供應鏈、運營管理等挑戰，另一方面也需要試探市場的反應。

消息來源：品牌數獨

就在iPhone15系列、華為召開新品發布會沒多久，食品界最愛整活的衛龍也拿出了其傳統整活藝能，模仿手機廠商風格，發布了長達五分鐘的衛龍周邊-顯眼包發布會視頻！

其中，報告期內集團經銷及銷售費用占總收入的15.8%，較上年度上半年的11.9%上升3.9個百分點。衛龍2023年上半年經銷及銷售費用的增加，主要由報告期內推廣及廣告費用的8980萬元，較上年度上半年的3660萬元增加145.7%。

如果衛龍能憑一己之力改善品類口碑抑或是改進生產工藝，讓辣條多點健康氣，辣條賽道能留給衛龍的，也就由更多空間。

同樣道理，在進入存量階段的休食市場中，即便衛龍已經是辣條頭部品牌，但頭部還不等同于巨頭，最終能否成為休閑“巨頭”，還需要在全渠道上繼續精耕細作。

消息來源：FDL數食主張

在各式各樣從小吃到大的經典零嘴中，以“碰到彩虹，吃一口彩虹”為廣告詞的「Skittles」彩虹糖絕對是不少人共同的童年回憶。

然而，雖然這種糖果陪伴了無數人長大，為孩子們的童年創造了色彩繽紛的回憶，但就在日前，美國加州州長Gavin Newsom卻簽署了「AB 418」法案，宣布該州將從2027年開始禁止銷售Skittles等一系列使用了特定添加物的食品。

面對種種質疑聲浪，加州州長辦公室也在法案簽署后發表了聲明反擊，表示：“事實上，歐盟早已經禁止使用多種化學添加劑和著色劑，這樣的經驗證明了食品業者其實有能力維持既有產品線，同時遵守各國不同的公共衛生法律?！?/p>

消息來源：every little d

大潤發10月11日上市的一款“樸實無華”的土豆面包，以出乎意料的速度，在社交平臺躥紅，還掀起一股代購炒價到10倍都要“挖土豆”的消費新潮流。

國家統計局數據顯示，今年上半年消費市場整體呈現復蘇態勢，但超市細分市場依然壓力重重。

商超行業，正面臨前所未有的挑戰，但不可否認的是，積極的轉型變革，進步就會不斷發生，帶來新的可能性，出現扭轉軌跡的破局點。2022年，大潤發在大賣場行業的市場份額增長了1.1%，達到28.6%。

積極進化，不斷出現一個個“土豆面包”，會讓人重新認識大潤發，也會對國內傳統商超的變革轉型有更多信心。

消息來源：零售氪星球

生成式AI的浪潮，或許即將在披薩巨頭「達美樂」的身上開花結果了？

據悉，達美樂將借助微軟云和Azure OpenAI服務，在兩個方面進行優化：

1.消費者體驗：通過個性化服務和訂單流程簡化，提升客戶體驗。例如，AI助手根據顧客的喜好和偏好，提供更加個性化的訂單建議和推薦。

2.門店運營：利用AI，幫助店鋪經理節省日常工作的時間，如庫存管理、原料訂購和員工排班；通過更具預測性的工具來簡化披薩制作、準備和質量控制。從而讓門店經理有更多時間專注于團隊工作和客戶服務。

達美樂執行副總裁兼首席技術官 Kelly Garcia表示，盡早引入AI技術，對公司保持領先地位來說十分重要。

消息來源：FoodTalks

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